Las semillas de chía, originalmente cultivadas en México, han sido valoradas por sus valores medicinales y nutricionales. De hecho, alguna vez fueron usados como moneda. Y los guerreros aztecas comían semillas de chía para darles energía y resistencia. Para estar seguros, cuando se trata de nutrición, estas pequeñas semillas contienen un fuerte golpe. Además de los impulsos energéticos, los beneficios para la salud de las semillas de chia incluyen mejorar la salud digestiva, tratar la diabetes y proteger el corazón. Pero hay mucho más que esta pequeña semilla puede hacer. También hay un par de efectos secundarios a considerar. Encontrará los efectos secundarios de las semillas de chia indicados al final de este artículo. Primero, echemos un vistazo a los beneficios para la salud que las semillas de chia pueden ofrecer.
Aquí hay 9 beneficios para la salud de semillas de chia:
1. Piel y envejecimiento
Los beneficios para la salud de las semillas de Chia comienzan con la capacidad de mejorar su piel y evitar los signos del envejecimiento. Esto se debe al nivel de antioxidantes dentro de la semilla de chia. La investigación de México descubrió que las semillas tienen un mayor nivel de antioxidantes de lo que se informó, de hecho. La actividad antioxidante demostró que detiene hasta el 70 por ciento de la actividad de radicales libres. (1)
Cuando se trata de la salud de la piel, los antioxidantes ayudan a acelerar los sistemas de reparación de la piel. Además, los antioxidantes pueden prevenir daños adicionales.
2. Salud digestiva
El contenido de fibra también figura en la lista de beneficios para la salud de las semillas de chia. De hecho, la chía es extremadamente rica en fibra y proporciona casi 11 gramos por onza. Solo una porción puede proporcionar la ingesta diaria recomendada. Y como la fibra puede ayudar a su cuerpo a evacuar, esto es útil para tratar problemas digestivos como el estreñimiento.
La fibra en chia también puede ayudar a mantenerte lleno más tiempo, ya que absorbe una buena cantidad de agua y se expande en el estómago cuando se consume. Esto es útil al tratar de perder peso: la chía puede ayudar a controlar el apetito.
Además, los beneficios para la salud de las semillas de chia para el sistema digestivo incluyen promover el crecimiento de probióticos en el intestino. La chía forma un gel en el estómago, que funciona como un prebiótico y favorece el crecimiento de bacterias buenas.
3. Salud del corazón
Los beneficios para la salud de las semillas de Chia se extienden también a su corazón. Esto se debe a que las semillas pueden combatir la inflamación, regular el colesterol y disminuir la presión arterial. Estas pequeñas semillas también contienen un alto contenido de ácido graso llamado ácido linoleico, que ayuda al cuerpo a absorber las vitaminas A, D, E y K que son solubles en grasa. ¡De hecho, el contenido de omega-3 en chía es incluso más alto que en el salmón!
4. Ayuda a tratar la diabetes
Los beneficios para la salud de las semillas de Chia continúan con la capacidad de tratar la diabetes. La investigación muestra que las semillas pueden detener la diabetes y, de hecho, incluso revertirla.
5. Impulse su energía y metabolismo
¡Despídase de las bebidas deportivas azucaradas! Cuando se trata de ejercitarse, los alimentos integrales naturales son la mejor manera de darse la energía que necesita. Un estudio muestra que consumir semillas de chia mejora el rendimiento del ejercicio de la misma manera que bebidas como Gatorade. La diferencia es con las semillas de chía, estás evitando un mundo de azúcar añadido insalubre.
Además, las semillas de chia pueden aumentar su metabolismo. Esto se debe a que las semillas chis reducen el tejido adiposo visceral, que es la grasa del vientre que afecta el metabolismo de su cuerpo.
6. Huesos más fuertes
Solo una onza de semillas de chia tiene aproximadamente el 18 por ciento de la cantidad diaria recomendada de calcio. El calcio es fundamental en la salud ósea y ayuda a mantener la fuerza y la masa ósea.
La chía también contiene boro, que es otro nutriente esencial para la salud ósea. El boro ayuda a metabolizar el calcio, el magnesio, el manganeso y el fósforo para un crecimiento saludable de los huesos y los músculos.
7. Desarrollar músculo y perder peso
Los beneficios para la salud de las semillas de Chia también incluyen la capacidad de ayudarlo a desarrollar músculo magro. También lo ayudan a quemar grasa y equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Esto se debe a que estas pequeñas semillas son una de las principales fuentes de proteínas de origen vegetal. Además, son ricos en antioxidantes, que pueden ayudar a reemplazar los nutrientes perdidos al hacer ejercicio. También son ricos en calcio, fósforo, magnesio, manganeso, cobre, zinc, hierro y niacina.
Y con la capacidad de absorber agua, la semilla de chia puede prolongar la hidratación y mejorar la absorción de nutrientes de los electrolitos. Además, como se indicó anteriormente, comer estas semillas lo mantendrá lleno por más tiempo, lo que reduce los antojos de alimentos que pueden desviarlo del camino.
El zinc que se encuentra en las semillas de chia aumenta la leptina en su cuerpo. La leptina es una hormona que regula el apetito, así como también la forma en que su cuerpo gasta energía. Además, regula los niveles de energía. Esto lo hace útil para mejorar la resistencia y la resistencia.
8. Lucha contra el cáncer de mama y cuello uterino
Las semillas de chía, que son ricas en ácidos grasos omega-3, pueden limitar el crecimiento de las células de cáncer de mama y de cuello uterino. Además, los investigadores han descubierto que la chía causa la muerte celular de las células cancerosas sin dañar las células sanas.
9. Salud dental
Los beneficios para la salud de las semillas de Chia incluyen la salud de sus dientes, también. Con ellos llenos de calcio, fósforo, vitamina A y zinc, la semilla de chía es una gran opción cuando se trata de la salud dental.
El calcio es el componente básico de tus dientes. Y el zinc previene el sarro al mantener la mineralización de la peste en los dientes. Además, tiene un efecto antibacteriano, que mantiene alejados a los gérmenes que causan el mal aliento.
Efectos secundarios de Chia Seeds
Si bien los beneficios para la salud de las semillas de chia son muchos, hay que considerar un par de efectos secundarios. Sin embargo, los efectos secundarios de las semillas de chia son mínimos. Ha habido estudios contradictorios que involucran semillas de chia y cáncer de próstata. Un estudio demostró que el ácido graso de la semilla de chia puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata. Aunque, en una fecha posterior, el estudio mostró cierta parcialidad.
Además, un estudio en 2010 mostró que el ácido graso no aumentó el riesgo de cáncer de próstata. De hecho, disminuyó el riesgo en los participantes.
Y cuando se trata del consumo de semillas de chía, asegúrese de beber mucha agua y no exagere. Cómelos con moderación. Esto se debe a que algunas personas pueden experimentar incomodidad estomacal al comer semillas de chía, debido al alto contenido de fibra.