Millones de personas tienen sobrepeso u obesidad, incluidos adultos y niños.
La obesidad, o demasiada grasa en el cuerpo, es un gran factor de riesgo para muchas enfermedades crónicas.
Cuanta más grasa corporal tenga una persona y cuanto más pesen, más probabilidades hay de que desarrolle enfermedades como diabetes, enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, artritis, problemas respiratorios y algunos cánceres.
Tener sobrepeso u obesidad también puede cambiar la imagen corporal y la confianza en sí mismo de una persona, dañando su salud mental.
Es por eso que la pérdida de peso es muy importante si tienes obesidad. Perder peso corporal está relacionado con un menor riesgo de muchas enfermedades, según estudios recientes.
Muchos factores pueden influir en su pérdida de peso. Esto incluye su entorno de vida, historia familiar y genética, sus funciones metabólicas, su estilo de vida y más.
En consecuencia, hay muchas formas de perder peso corporal. Puede usar dietas bajas en calorías, realizar entrenamientos intensivos, consumir suplementos para bajar de peso, usar reemplazos de comidas o someterse a una cirugía de pérdida de peso.
Los investigadores han descubierto que no todos los métodos de pérdida de peso son iguales cuando se trata del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En un estudio reciente de la Universidad de Australia del Sur, los científicos compararon los efectos de diferentes métodos de pérdida de peso en las enfermedades cardiovasculares.
El equipo encontró que la pérdida de peso deliberada podría reducir la mortalidad total en un 16% en personas obesas con alto riesgo de diabetes tipo 2.
Si eligieran métodos de pérdida de peso en la dieta, podrían reducir su riesgo cardiovascular en un 21% al perder el 10% del peso corporal.
Si eligieran la cirugía bariátrica, podrían reducir su riesgo cardiovascular en un 32% mientras pierden más peso corporal.
El estudio también muestra que cuando las personas obesas reemplazaban carbohidratos con proteínas en sus dietas, podían mantener la pérdida de peso durante 12 meses y sus niveles de presión arterial y colesterol eran mejores.
Si las personas obesas eligen una dieta muy baja en carbohidratos, sus niveles de colesterol LDL aumentaron cuando se utilizó un método al estilo Atkins con alto contenido de grasas saturadas, mientras que una versión rica en grasas insaturadas como la dieta es segura y efectiva.
De hecho, una dieta de muy baja tarjeta rica en grasas insaturadas puede ayudar a las personas obesas con diabetes tipo 2 a mantener un peso corporal saludable y reducir el consumo de drogas.
Los investigadores también encontraron que una dieta líquida con muy poca calorías podría reducir fuertemente el peso corporal a corto plazo, pero la pérdida de peso a largo plazo no es diferente a una dieta menos restrictiva.
Finalmente, una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos puede ser superior para el control de la pérdida de peso y la reducción del riesgo cardiovascular, pero esto requiere una investigación futura.