Todo el mundo sabe que usar el bloqueador solar para bloquear los rayos UV del sol, pero hay un paso crucial que puede que falte en la rutina de protección solar.
La dieta es una parte que a menudo se pasa por alto de cómo nos adaptamos a nuestros entornos externos a lo largo de las estaciones. Echemos un vistazo a por qué la primera comida del día puede preparar y proteger su saludable brillo de verano.
Por qué comer estos ingredientes durante el día es importante
Resulta que tenemos un “reloj de pieles”, dice Joseph S. Takahashi, PhD, presidente de neurociencia en el Instituto Cerebral Peter O’Donnell Jr. de la Universidad de Texas Southwestern. En su estudio de 2017, Takahashi y su equipo descubrieron que una enzima que repara la piel dañada por los rayos UV tiene un ciclo diario de producción que puede alterarse al ingerir alimentos en momentos inusuales.
“Es probable que si tiene un horario de alimentación normal, esté mejor protegido de los rayos UV durante el día. Si tiene un horario de alimentación anormal, eso podría causar un cambio perjudicial en el reloj de su piel “, dijo en un comunicado de prensa.
Entonces, en lugar de un refrigerio a medianoche, intente incorporar estos alimentos amantes de la piel en sus batidos para agregar un poco más de protección solar a su dieta:
1. Arándanos
Da la casualidad de que nuestras frutas favoritas de verano también son las que nos ayudan a protegernos durante el verano.
Los arándanos son ricos en poderosos antioxidantes que combaten los radicales libres que pueden dañar la piel debido a la exposición al sol y al estrés. Los arándanos son aún más poderosos si son una variedad silvestre. También son una muy buena fuente de vitamina C, que puede ayudar a prevenir las arrugas de un día en la playa.
Desayuno rápido: prepare su comida con parfaits para el desayuno hechos en casa con capas de mermelada de chía de arándanos casera de 15 minutos, yogur de coco y granola.
2. Sandía
Los tomates son conocidos por contener licopeno, un antioxidante responsable del color rojo de los tomates. Pero las sandías en realidad contienen mucho más. El licopeno absorbe tanto la radiación UVA como la UVB, aunque puede tomar varias semanas para que la piel se vuelva más fotoprotectora debido a su tasa de renovación, según un estudio de 2012.
Después de algunas semanas de consumo diario y jugoso de sandía (¡no demasiado difícil de manejar en un clima caluroso!), El licopeno puede eventualmente actuar como un protector solar natural. Los investigadores señalan, sin embargo, que no necesariamente toma el lugar de otras medidas de protección, como SPF y ropa de protección solar, contra las manchas solares y el daño de la piel. Pero cuando se trata de antienvejecimiento, este aumento adicional seguro no hará daño.
En el lado: agregue un toque frutal al siguiente lote de papas fritas y salsa que trae a la barbacoa con salsa de sandía fresca y rica en vitamina C.
3. Nueces y semillas
Las nueces, las semillas de cáñamo, las semillas de chía y el lino contienen ácidos grasos esenciales omega-3. El pescado y los huevos también son excelentes fuentes de esta grasa limpia y amante de la piel. Nuestros cuerpos no pueden producir omega-3, por lo que es esencial que los obtengamos de nuestra dieta.
¿Qué hacen los omega-3 por tu piel? Ayudan a mantener la integridad de su piel y también son antiinflamatorios. Los Omega-3 también ayudan a su cuerpo a lidiar de forma natural con los efectos de pasar demasiado tiempo bajo el sol.
Bocadillo rápido: la mezcla de senderos nunca pasa de moda, especialmente cuando puedes cambiar las cosas y elegir tu propia aventura cada vez.
4. Zanahorias y verduras de hoja verde
Nuestros cuerpos convierten el beta caroteno en vitamina A, que es vital para la salud de la piel. Un metaanálisis de 2007 encontró que el beta caroteno proporciona protección solar natural después de 10 semanas de suplementación regular.
Comer una variedad de alimentos ricos en este nutriente hace que obtener la cuota diaria sea un poco más fácil. Las zanahorias y los vegetales de hoja verde como la col rizada y las espinacas son excelentes complementos empaquetados con beta caroteno para sus comidas, incluso los batidos para el desayuno.
En particular, los vegetales de hojas son ricos en antioxidantes luteína y zeaxantina. Se ha encontrado que estos protegen contra las arrugas, el daño solar e incluso el cáncer de piel.
Días de ensalada: esta sencilla ensalada de col rizada es una colorida opción de almuerzo mezclada con zanahorias y batatas para ofrecer un verdadero ponche lleno de beta caroteno.
5. Té verde
En un estudio de 2010, los investigadores encontraron que el consumo de té verde conducía a un menor número de tumores inducidos por luz ultravioleta en ratones. Esto se debió a un flavanol contenido en té verde y negro conocido como EGCG.
Otro estudio en animales sobre el té verde encontró que reducía el daño a la piel por la luz UVA y lo protegía contra la disminución del colágeno. El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo. Le da a la piel su integridad y firmeza.
Disfrute de esto: aproveche al máximo los productos de verano y agite un poco de té verde frío con hielo, hojas de menta y sus frutas cítricas favoritas.
6. Coliflor
Cuando se trata de vegetales y frutas, una regla de salud general para vivir y comprar es gravitar hacia comidas más coloridas. Esto se debe a que es probable que tengan más antioxidantes.
Pero no dejes que las florecillas pálidas de la coliflor te engañen. Este crucífero veggie es la excepción a la regla. La coliflor contiene potentes antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo de los radicales libres.
Además de esta ventaja, la coliflor es también un alimento protector del sol natural gracias a la histidina. Este alfa-aminoácido estimula la producción de ácido urocánico, que absorbe la radiación UV.
Parrilla esto: si comes abundante para el desayuno, prueba un filete de coliflor con salsa cremosa de chile y lima.
Licuado Súper Bloqueador de sol
¿Quién dice que no puedes beber tu protector solar? Este batido lo ayuda a combatir el calor y contiene todos los ingredientes protectores de la piel mencionados anteriormente. Agréguelo a su rotación matutina para obtener un brillo más saludable durante todo el verano.
Ingredientes
1 1/2 taza de té verde, enfriado
1 taza de arándanos
1 taza de sandía
1/2 taza de coliflor
1 zanahoria pequeña
2 cucharadas. corazones de cáñamo
1 cucharada. jugo de limon
3-5 cubos de hielo
Direcciones
Coloque los ingredientes en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Para un batido más espeso, use 1 taza de té verde.
Si bien estos alimentos integrales, ricos en nutrientes, pueden ayudar a la salud de su piel cuando se exponen a la luz ultravioleta, tenga en cuenta que no son un sustituto del protector solar. Todavía aplique protector solar todos los días para prevenir el daño solar y el cáncer de piel. Piense en estos alimentos como un pequeño seguro adicional si usted toma demasiado los rayos del sol.
